今朝はご近所さんのお子さん達の歓声が聞こえそうでした！

雪になると休校になるんです




この冬二度目、　年が明けてからは初めての雪です
右上欄のプロファイルに今朝窓から覗いた銀世界？の動画を載せてみました　

ハイウエーで車のスリップを体験して以来
モナカは頑なまでにこんな日のドライブは拒んでおります

　＋　　＝　

で、　久し振りにコーヒーケーキでも焼いてみる気になりました

朝食用にもなる素朴で気取りがないケーキ。　
マフィン代わりに作れる簡単さです
（コーヒーが入ってる訳ではなくてコーヒータイムのケーキだからこう呼ばれる〜？）






ディヴィッド・クリスティアナさんという方のレシピです
有名な・・・と言いたいところですが、　実は夫と同じ会社で働く会社員さん！

レシピの載ってるのはその名も　『ファミリー・クックブック』　
社員たちがそれぞれ得意なお料理のレシピを持ち寄り出版した本。
お料理の写真も載ってない様な質素な本ですが
４１８ページもある厚〜いクックブック 　（かなりくたびれてますが！）　でございます〜。





週末には例によって忘れ物を取りに来る、　という
次女に持たせてあげるのに半分は冷凍しておきました

長女にも送ってあげたいのに、　
ダイエットをしててお菓子類は送って来ないように言われてますので。。。
何でも美味しいと言って食べてくれた昔が恋しい〜　

ちょっと私も作ってみようかな〜？　という方は
右下の　『続きを読む』　をクリックしてみて下さ〜い　♪


（モナカが住んでる地方の　↓　天気・気温・時刻　↓　です）

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