12月2日よりモナカおばさんのブログを始めます〜



どうぞ宜しく

フードバンクの話題の直後に不謹慎ですが・・・
今日の話題はピロシキです

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中身がいっぱい詰まっていて美味しそうでしょ
見た目を裏切らず最高でした


姪の婚礼で行ったロスアンゼルスにはアルメニア系が沢山住んでいる地域があって
このお店も旧ソ連のコーカサスから移住して来た家族がオーナーだそうです

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そういえば、 
今回結婚した姪のハズバンドもアルメニアからの移民です。
その所為で家族揃ってロシア語も堪能
当ったり前 


そうそう・・・ロシアといえば
去年私達が遊びに行った時、 
婚約時代の彼女が当時フィアンセのお母さんから教わったのか
義姉が作るのとはチョッと違った
美味しいピロシキを作ってくれましたっけ〜

ダイエット中だった姪、 油で揚げずにオーブンで焼いてたわ〜
缶入りのビスケット生地を使ってたなぁ・・・彼女
そういやぁ、 ず〜っと以前は私だってこうしてカレーパンもどきを作ってたものだわ!
なんとか再現してみようじゃないの〜
なぁんて思って、 気の変らぬ内に材料を買いに出ました


これが  買って来たビスケット生地



日本では KFCのビスケットが有名だそうですが
クッキーのビスケットではない、 という事はもうご存じですよね〜
でも一応写真で見てみたい、 と仰る方はこちらを〜

因みに、 アメリカでいうビスケットはこの方のブログにレシピが載ってました


勿論、 パンの作れる方はパンの方が断然美味しいに決まってます〜
わざわざビスケットなんて買ったり作ったりなさらないで下さいね
・・・とこれまた分かりきったアドバイス 


え〜と、中身はですね・・・
挽肉+玉葱+ディル+茹で卵に塩コショウ

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缶から生地を取り出して・・・

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麺棒で薄く延ばしてから詰め物を包むだけ!

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上の写真で本物をご覧に入れちゃったのが失敗でしたね〜
雲泥の差があるのが分かってしまう、 まずいなぁ・・もう!
でも、 でも、 油で揚げてない分、 ヘルシーでしょう
ね?
ねっ ?

え、 簡単なだけに見栄えも悪い?
聞こえましたよ、 

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どうせなら・・・
面倒臭がり屋の私の事、 日本にいたらカレーパンを買って来て、 
半分に割って中身をすり替えてしまうかも・・・
どうです? 好いアイディアでしょう〜


さぁて、 これを持って今からお友達の家に行って来ま〜す
文庫本を何冊か貸してくださると言うんで〜
さぁて、 鯛が釣れるでしょうか、 こんなピロシキで 



私のブログを支えて下さってる皆さん、 いつも有難う
今日も宜しく、 ランキング〜



テーマ : アメリカ - ジャンル : 旅行



今日はお匙のお話?です



先日、 コレクションの事をチラ〜っ?と漏らしましたが
初めから意図して収集した訳ではなく何時の間にやら集まってしまった〜
という類のコレクション
今更言い訳じみてますが、 ご期待に沿う様な数ではございません

・・と前置きが長くなってしまいましたが、 それではごゆるりと〜〜



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シャドーボックス?を利用して夫が作ってくれたケースには
10本飾ってます〜



(上半分は先日お見せしたサンフランシスコのケーブルカーとかのが
納まってます。 重複するので端折りま〜す)




左から、 バージニアのシャナンドア国定公園 
ピッツバーグ (ペンシルベニア州)
ワシントン大統領邸、 バージニア州のマウントバーノン 
ペンシルベニア州のアミッシュ・カントリーなどで購入したものです
そして、 またサンフランシスコのスプーン、
先回はケーブルカーでしたがこれはゴールデンゲートブリッジ



因みに・・・アミッシュの人達ってもうご存じでしょうが
現在でも電話や車、 電化製品などを避けて暮らしてます〜







ハリソンフォード主演の映画、 『刑事ジョン・ブック 目撃者』 
をご覧になった方は、 あぁ! とお膝を打ってるんじゃありません〜?



お話を戻して・・・

他はこんなスプーン専用のケースに入れてます
空いてるところには日本のお匙とフォーク?で穴埋め・・・








それでは幾つか抜き出してみますね



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上から時計回り  に行きますよ〜

先ずてっぺんはノースカロライナのビーチにバーケーションで行った時に買いました〜
その右横はジョージア州からのスプーン。 桃が有名です
その下はテキサスのガルベストンという町で〜
その左横は長女のシアトルからのお土産で〜す
次はフロリダのスプーン。  買い始めた頃の・・・今見るとすこぶる陳腐ですね〜



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すくう部分にもエッチングが   してあります
飾り用ですからね〜



ファーマーズマーケットでご紹介したロシアのスプーンも再登場させてしまいましょ



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 はここバージニアの古都、 ウィリアムスバーグで見つけたビューター製。 
コロニアル (英国植民地時代) の古めかしさが出てるでしょう〜?




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古い、 と云えば・・・日本でも神奈川の釜口古墳からは
新羅のものと考えられる青銅製のお匙が出土されてるそうですね



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新石器時代の陶器製骨を削ったスプーンがヨーロッパでは発掘されているとか・・・
骨は骨でもお魚の骨では・・・




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 ビクトリア朝のお屋敷を見学した折に記念に〜



最後は伯母がくれた銀製のビクトリア朝をすくうお匙。
一度も使用してないのでコレクションの仲間入り〜



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振り返ってみると、 
折角行ったのに買わなかった場合の方が多くて今になると悔やまれます〜


こうしたお土産スプーンは
観光地のギフトショップや普通のドラッグストアで気軽に手に入りますよ
如何ですか 次回のアメリカ旅行のお土産に〜







皆さん、 いつもながらの味気ない文に 匙を投げ出さずに   
最後までお付き合い下さって
今日も有難うございました




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